100% natürliches Gewürz! - Frei von Glutamaten, Geschmacksverstärkern sowie künstlichen Aromen und Farbstoffen.
Kurkuma - das Gewürz mit Heilkraft?
Frisch-würzig, scharf und gesund: Kurkuma würzt Speisen, färbt diese und ist zugleich noch sehr gut für den Körper. Das Gewürz eignet sich hervorragend zum Würzen von Reis, Suppen, Saucen und Nudelgerichten. Zudem passt es sehr gut zu Rind, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten. Der wichtigste Inhaltsstoff ist das Curcumin - Curcumin wirkt entzündungshemmend, schmerzstillend, krebshemmend und leitet Schwermetalle aus dem Körper. Auch bei Alzheimer und Diabetes zeigt es positive Wirkungen.
Speisen mit Kurkuma zubereiten
Aus der indischen Küche ist die Gelbwurz als Gewürz nicht wegzudenken. Man nennt sie auch "Gelben Ingwer" oder "indischer Safran". Das Gewürz sollte sparsam verwendet werden, da es in großen Mengen bitter schmecken kann. Daher kann es beispielsweise mehrmals täglich als Tee eingenommen werden. Kurkuma eignet sich aber auch ideal bei der Zubereitung von Smoothies, Saucen, Suppen, Marinaden, Gemüse, Fleisch- und Geflügelgerichte (indische Art), Nudel- und Reisgerichte und vieles mehr!
Kurkuma werden Heilkräfte zugesagt...
- bei Verdauungsbeschwerden
- gegen hohen Blutzucker
- gegen Alzheimer
- für Haut, Haare & Nägel
- hilft beim Abnehmen
- bei Rheuma
- hemmt den Knochenabbau
- gegen Gallen- & Leberbeschwerden
- gegen Arthiritis & Arthrose
- senkt den Cholesterinspiegel
- gegen Krebs
Nährwertangaben:
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Bezeichnung: |
Wert: |
Dimension: |
| Brennwert (kcal) berechnet |
341,0 |
kcal |
| Brennwert (kJ) berechnet |
1428,0 |
kJ |
| Fett |
9,5 |
g/100g |
| Fettsäuren gesättigt |
2,7 |
g/100g |
| Kohlenhydrate (Gesamt) |
56,7 |
g/100g |
| Kohlenhydrate (Zucker) |
55,2 |
g/100g |
| Eiweiß |
7,5 |
g/100g |
| Salzgehalt |
0,1 |
g/100g |
Zutaten: Curcuma
Anwendungsempfehlung: nach Geschmack würzen
Hersteller: Lay Gewürze oHG, Im Oberen Weidig 2, 98631 Grabfeld
Pizza Party! - unser mediterranes GewürzFrisch und würzig: Unser Pizza- und Pastagewürz verpasst Ihrem Essen die perfekte Geschmacksnote. Es eignet sich nicht nur zum Verfeinern von Pizza und Pasta, sondern auch für Lasagne, Ciabatta, Bruschetta, Reisgerichte, Suppen und Saucen. Zusammengesetzt aus verschiedenen italienischen Kräutern ist diese mediterrane Gewürzmischung ein echter Klassiker und ein Muss für jeden Haushalt. Ideal zu Pastagerichten, Saucen, Pizza, Salatsaucen, Tomatensaucen und vielem mehr! Gewürzzubereitung für mediterrane Fleischgerichte, Spaghetti Bolognese bzw. Napoli, Scaloppina, Osso Bucco, Pizza, Pasta, Nudel- und Reisgerichte, Salate, Saucen, Tomaten, Fisch- und Geflügelgerichte. Auch geeignet als Rub und Trockenmarinade.
Anwendung: nach Geschmack würzen
Zutaten: Kräuter, Dextrose, Jodsalz, Würze
Nährwertangaben:
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Bezeichnung: |
Wert: |
Dimension: |
| Brennwert (kcal) berechnet |
265,0 |
kcal |
| Brennwert (kJ) berechnet |
1119,0 |
kJ |
| Fett |
3,6 |
g/100g |
| Fettsäuren gesättigt |
0,9 |
g/100g |
| Kohlenhydrate (Gesamt) |
44,8 |
g/100g |
| Kohlenhydrate (Zucker) |
41,9 |
g/100g |
| Eiweiß |
10,2 |
g/100g |
| Salzgehalt |
20,6 |
g/100g |
Anwendungsempfehlung: nach Geschmack würzen
Hersteller: Lay Gewürze oHG, Im Oberen Weidig 2, 98631 Grabfeld
Setinhalt:
- 1x Premium Curcuma Kurkuma gemahlen 1000gr Gelbwurz Pulver Gewürz Kurkumin
- 1x Pizza Party Pasta Gewürz mediterran Italienische Gewürzmischung Rub 500gr
Herkunftsland Curcumapulver *Premium*:
CN,IN,PE,TH
